Prestel Verlag
Tee
Sorten, Anbau, Geschichte, Zubereitung, Rezepte u.v.m
Millionen von Menschen aus aller Herren Länder können nicht irren: Nach einem Schluck Tee sieht die Welt gleich viel freundlicher aus. Ob klassischer Earl Grey, marokkanischer Minztee, japanischer Matcha oder würziger Chai - seit Tausenden von Jahren wird Tee zu jeder Gelegenheit getrunken. Um in den Tag zu starten, neue Energie zu tanken, Gäste willkommen zu heißen, abzuschalten oder einfach nur, um den Durst zu stillen. In diesem wissensreichen Buch tragen die zwei passionierten Tee-Experten, Louise Cheadle und Nick Kilby, allerhand Wissenswertes rund um das flüssige Kulturgut zusammen und teilen ihr erstaunliches Wissen über Sorten, Aromen, Anbaugebiete, Brühmethoden, Zeremonien oder Tee-Etikette auf fundierte und ausgesprochen unterhaltsame Weise. Dazu gibt es noch eine schmackhafte Auswahl an Rezepten, die neue und außergewöhnliche Dimensionen des Teegenusses eröffnen. Unser Tipp: einen Mutterland Tee Deiner Wahl aussuchen, in diesem wundervollen Buch stöbern und genießen!
Gebundene Ausgabe, 208 Seiten, 21,8 x 27,8 cm
1,10 kg
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