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Dumont Verlag

Die Geometrie der Pasta

Die perfekte Form & die perfekte Sauce

Manchmal sollte man sich anstatt Sorgen lieber Nudeln machen…schließlich sind sie das Wohlfühlgericht schlechthin! Schnell, simpel und einfach lecker. Aber eines sind sie nicht: langweilig. Denn die Welt der Pasta ist – anders als dieses Buch – keinesfalls nur schwarz und weiß. Ihrer Form, Vielfalt und Kombination sind nahezu keine Grenzen gesetzt. In diesem Buch lernst Du alles über Pastasorten die Du bis dato noch nicht mal aussprechen konntest. Wie wäre es z.B. mit Dischi Volanti mit Linsen, Ricotta und Tomate oder Gemelli mit grünen Bohnen? Die 100 Saucenrezepte des hochgelobten Kochs Jacob Kenedy sind nicht nur köstlich, sondern auch 100% authentisch. Super cool gestaltet ist dieses Kochbuch von Caz Hildebrand, die ihre Expertise schon in der Zusammenarbeit mit Yotam Ottolenghi unter Beweis gestellt. Jetzt gelingt es ihr mit ihrem minimalistisch-grafischen Design, die oft als gewöhnlich angesehene Nudel als Hauptdarstellerin ins Spiel zu bringen. Ein Buch ganz ohne Fotos, dafür aber typisch deutsch sortiert und perfekt grafisch gestaltet.

Gebundene Ausgabe, 288 Seiten, 16,1 x 22,3 cm

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Produktname Die Geometrie der Pasta
Artikelnummer 108871
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Hersteller

DT Collection
Eichenweg 5
87660 Markt Irsee

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