Black Delight Coffee
Honduras 18 Conejo washed
Bio-Espresso dunkel, ganze Bohne, 250g
Dieser kräftige Bio-Espresso (Röstgrad: 4/5) aus Honduras, La Paz, Marcala überzeugt mit einem intensiven Geschmacksprofil aus Zartbitterschokolade, Orange und Walnuss. Vollmundig und ausbalanciert bringt er Tiefe in jede Espressotasse.
Der Name „18 Conejo“ stammt aus dem Mayakalender und steht für das jahrhundertealte Wissen der Maya, das bis heute im biodynamischen Kaffeeanbau der Region weiterlebt. Produziert wird dieser Bio-Kaffee von mehreren Farmen und an der El Beneficio Washingstation schonend aufbereitet.
Die Kaffeerösterei Black Delight aus Hamburg-Altona setzt unter dem Motto „Respecting Coffee“ ganzheitlich auf Transparenz und einen fairen, direkten Handel mit den Produzenten in den Ursprungsländern. Für das Team rund um Inhaber Raoul steht die Qualität nicht nur bei der Auswahl der Rohkaffees, sondern auch beim Rösten der Bohnen im Vordergrund. Die Kaffeekompetenz von Black Delight zeigt sich nicht nur darin, dass sie für jeden Espresso und Kaffee ein eigenes Röstprofil entwickeln, sondern dass das Team auch regelmäßig die regionale Gastronomie in Sachen Kaffeezubereitung schult.
250 g
270 g
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Tranquillo Handelsgesellschaft mbH
Waidmannstr. 12, Haus 4
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