Mutterland Kooperation
Labsklaus, 400g
Klassischer Labskaus mit hohem Rindfleischgehalt
So mancher behauptet, Labkaus bedeutet „Speise für Flegel“, andere sagen, es heißt „gute Schüssel“. So oder so wird er seit der Segelschiffzeit besonders gern gegessen – nicht nur von Seefahrern und Matrosen. Exklusiv bei Mutterland gibt es diesen köstlichen Labsklaus mit 36% Rindfleischgehalt. Der Klassiker der norddeutschen Küche steht mittlerweile in den meisten Vorratskammern parat.
Unser Serviervorschlag: Labsklaus im Topf unter Rühren erhitzen. Nicht kochen. Für eine schöne rosa Farbe frischen Rote-Bete-Saft hinzufügen. Mit roter Bete, Spiegelei, Gewürzgurken und Rollmpos oder Matjes anrichten. Guten Appetit!
In Kooperation mit der familiengeführten Schlachterei Fritze im kleinen Dorf Kalübbe in Schleswig-Holstein wird unser Labsklaus mit viel Herz kreiert und von Hand zubereitet. Der Familienbetrieb ist davon überzeugt, dass man Handarbeit und Liebe zum Produkt schmecken kann. Wir auch!
Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten.
- 484 kJ/116 kcal
- 7,1 g Fett
- 3,1 g gesättigte Fette
- 7,0 g Kohlenhydrate
- 1,1 g Zucker
- 6,0 g Eiweiß
- 1,6 g Salz
- Sellerie
400 g
650 g
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Fritze Fleischerei-Fachgeschäft GmbH & Co. KG
Dorfstraße 27
24326 Kalübbe
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