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Kakao Kontor

Kakakocreme Salz

Kakakocreme mit Salz

Das Grundrezept für die Eimsbütteler Kakaocreme: Man nehme eine knackige Haselnuss und eine aromatische Kakaobohne. Beides gut rösten und die Haselnuss karamellisieren. Dann in einem Mörser sehr, sehr fein vermahlen, bis es zu einer geschmeidigen, herrlich duftenden Creme wird. Voilá, Gianduja! Oder auch Nougat, die Basis dieser Kakaocreme. Verfeinert wurde sie noch mit etwas Fleur de Sel. Für den ganz feinen Gaumen. Lecker!

Kulinarische Leckerbissen made in Hamburg. Die Schokoladen Werkstatt des Kakao Kontors liegt mitten im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel. Hier entstehen seit 2006 in aufwendiger Handarbeit feinste Kakaospezialitäten, Karamellcremes und Dressings.

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Produktname Kakakocreme Salz
Artikelnummer 100378
Zutaten HASELNÜSSE Zucker HASELNUSSÖL Kakaopulver Meersalz Emulgator: SOJALECITHIN (E322).
Allergene
  • Soja
  • Schalenfrüchte
  • Haselnüsse
  • Nüsse
Hinweis

Die Größen der Artikel sind nicht maßstabsgetreu. Produktbilder können leicht abweichen.
Bei ausverkauften Artikel eines Geschenksets behalten wir uns vor gleichwertige Artikel auszutauschen. Den Link zu unseren AGBs findest Du hier.

Hersteller

Kakao Kontor Hamburg
Langenfelder Damm 42
20257 Hamburg

Du hast Fragen zu diesem Artikel? Schreibe uns eine Email an beratung@mutterland.de oder rufe uns unter 040 4711 350 61 an (Mo bis Fr 09-18h).