Der vegane, klare Bio Apfelessig mit fein säuerlich fruchtigem Apfelaroma ist der ideale, fruchtige Essig für die feine Alltagsküche. Aus ganzen Äpfeln von heimischen Streuobstwiesen gewonnen, eignet er sich toll für verschiedenste Gerichte, zum Abrunden von Suppen und vorallem für leckere Salatdressings. Dabei tust Du auch noch etwas für dein Wohlbefinden, denn Apfelessig verstoffwechselt basisch. Mit 5% Säure ist der Essig auch zum Einlegen, Haltbarmachen und Fermentieren super geeignet.
Dr. Höhls ist eine kleines, traditionsreiches Familienunternehmen aus Hessen mit einer langen Geschichte. Seit 1779 widmet sich die Familie dem Handwerk rund um den Apfel. Streuobstwiesen sind hessisches Kulturgut, das sich durch die uralten, regionalen Gewächse auszeichnet. Diese wunderbaren Landschaften, die Lebensgrundlage der familiären Vorfahren und unzähliger Tierarten fördert, erhält die Familie bis heute. Im Sinne der Nachhaltigkeit wird dazu in Hochstadt und Umgebung mit Bio-Champagner-Reinette und weiteren alten Apfelsorten aufgeforstet.
500,00 kg
880 g
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DR.HÖHL`S GmbH & Co KG
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