Vitelium
Weißes Trüffelöl
Natives Olivenöl Extra & hochwertigen Aromen von wß. Trüffel
Natives Olivenöl Extra aus eigenem Anbau in Italien, verfeinert mit Aromen von weißen Trüffeln! Das natürlich aromatisches Trüffelöl verwandelt einfaches Kartoffelpüree, Pasta, Risotto, Fleisch- oder Fischgerichte zu wahren Delikatessen. Ein paar Tropfen dieses kostbaren Öls reichen, um ein wunderbares Geschmackserlebnis zu zaubern. Die Oliven für unser weißes Trüffelöl stammen aus unserem eigenen Anbau in der Region Molise. Die kleine italienische Region ist außerdem bekannt für ihre Vielfalt und Qualität an Trüffeln. Für unsere Produkte verwenden wir daher nur regionale Trüffel, die wir über eine Kooperation mit einem lokalen Trüffelsucher in Molise beziehen.
Verwendung: Das unverwechselbare Aroma des weißen Trüffels bleibt am Besten erhalten, wenn ihr es bei warmen Speisen erst kurz vor dem Anrichten dazu gebt.
Die Manufaktur Vitelium wird von dem deutsch-italienischen Paar Constanze Engelbrecht (aus Hamburg) und Dr. Davide Petrollino (Campobasso, Molise) geführt.
Ihr Firmensitz ist in Hamburg, jedoch stammen die Produkte aus ihrem Anbau (eigene Olivenhaine) und eigener Verarbeitung in der kleinen Region Molise in Süditalien.
Ihr Fokus liegt auf hochwertigen Olivenölen und natürlich „aromatisierten“ Olivenölen (Oliven & bspw. Bio-Zitronen werden zusammen gepresst!), auf Trüffelpasten und Hanfprodukten.
Ursprungsland: Italien
- 3690 kJ/882 kcal
- 99,1 g Fett
- 14,2 g gesättigte Fette
- < 0,5 g Kohlenhydrate
- < 0,5 g Zucker
- < 0,5 g Eiweiß
- < 0,5 g Salz
100 g
280 g
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Vitelium GmbH
Stresemannstr.
22761 Hamburg
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