Kilian & Close
Geröstete Kakaonibs
Vegane Schokolade mit 48% Kakao und Kakaonibs
Die Gegensätzlichkeit der würzig-herben Kakaonibs in dieser exquisit milden Schokolade, pointiert den einzigartigen Charakter des Kakaos aus dem Norden der Dominikanischen Republik.
Kilian & Close ist eine mehrfach prämierte Rostocker Schokoladen Manufaktur, die vegane Schokolade von höchster Qualität fertigt. Die Inhaber Frau Kilianova und Herr Close arbeiten nach dem Bean-To-Bar Prinzip, das heißt, sie sind von der rohen Kakaobohne bis zur fertigen Schokoladentafel im gesamten Herstellungsprozess beteiligt. Es wird komplett auf künstliche und tierische Zutaten verzichtet, gesüßt wird mit Kokosblütenzucker und statt Kuhmilch verwenden Kilianova und Close Kokosmilch. Die Kakaobohnen ihrer Schokolade stammen aus den besten Anbaugebieten der Dominikanischen Republik und Panama.
- 2604 kj/622 kcal
- 47 g Fett
- 31 g gesättigte Fette
- 42 g Kohlenhydrate
- 30 g Zucker
- 6 g Eiweiß
- 0,025 g Salz
95 g
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Hover Chocolates GmbH
Fahnenstrasse 2a
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