Ehringhausen Brennerei
Holunderbeeren-Likör 17% Vol.
Für den fruchtigen Holunderbeeren-Likör werden regionale Holunderbeeren frisch gepresst. Der entstehende Muttersaft bildet die Grundlage, als Alkoholbasis dient ein milder Kornbrand aus Bioweizen der in der Kornmanufaktur nach alter Brennkunst hergestellt wird. Die Holunderbeerennote wird durch eine Zuckerlösung mit hofeigenem Trinkwasser aus regionalen Bio-Rübenzucker, sowie feinster Bourbon Vanille abgerundet.
Im Jahr 2012 übernahmen die Geschwister Theres und Georg Glitz-Ehringhausen die Brennerei ihrer Eltern und führen das Handwerk des Brenners in bewährter Familientradition fort. Mit Leidenschaft, Kreativität und Naturverbundenheit entdecken sie neue Geschmacksrichtungen für unsere
Brände und Liköre. Gebrannt wird auf dem Gehöft in Werne, das seit 700 Jahren in Familienbesitz ist.
Tradition und ein Schlückchen jugendlicher Zeitgeist machen die feinen Tropfen der brennenden Geschwister zu echten Meisterwerken!
1,00 kg
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Brennerei Ehringhausen
Ehringhauser Weg 2
59368 Werne
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