Viking Crackers
Viking Crackers Hot Spicy
Bio-Cracker aus Haferflocken- & Nussmischung mit Chili, 70g
Diese pikanten Cracker haben es wirklich in sich. Die Basis aus Haferflocken, Dinkelmehl und Sesam wird ergänzt durch Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Hirse, Amaranth, Quinoa und weitere verschiedene super Samen. Das Besondere an der Sorte Hot Spicy, ist die perfekt eingebundene Schärfe durch Ingwer, Chili, Cayennepfeffer und Paprika. Kardamom und Kumin sorgen für den gewissen Pfiff. Die frischen und besonders knusprigen Cracker schmecken köstlich zu Käse, mit einem selbst gemachten Dip und begleitend zu Wein, Sekt und Bier.
Viking Crackers ist das kreativ kulinarische Werk der Berliner Kulturschaffenden Dr. Ingrid Allwardt. Während der Pandemie gab es wenig Raum für wirklich kulturelles und ihre eigentliche Arbeit. Da Ingrid schon immer eine große Leidenschaft für Essen, Genuss und Ernährung hatte, wagte sie sich mit viel Kreativität in der heimischen Küche an die perfekten Cracker. Der Name ist ganz bewusst an die Wikinger angelehnt, da sie zu ihrer Zeit große Weltenentdecker waren, die damals schon gesunden und haltbaren Proviant mit an Bord hatten. Dr. Ingrid Alwardt‘s Mission: Klarheit, Konzentration und Transparenz bei den Crackern, die sie direkt bei Zeit für Brot - der beliebten Bio-Bäckerei aus Berlin - nach ihrem eigenen Rezept herstellen lässt.
Alle Zutaten - außer Wasser und Salz - aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von ERDNUSS, SOJA, MANDEL, NÜSSEN und LUPINEN enthalten.
- 1889 kJ/453 kcal
- 25 g Fett
- 3,5 g gesättigte Fette
- 32,1 g Kohlenhydrate
- 2 g Zucker
- 18,4 g Eiweiß
- 1,61 g Salz
- Glutenhaltiges Getreide
- Sesamsamen
70 g
80 g
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