Senf Pauli
Zappenduster
Senf mit Rohlakritz
Ein mildsüßes Exemplar. Der Zappenduster erhält seine unverkennbare Lakritznote durch den herb-rauchigen, herzhaften Sirup der Süßholzwurzel (Rohlakritz), die vorwiegend im Iran angebaut wird. Dieser Sirup wird durch die Zugabe von Zucker, Samiaksalz und Bindemitteln zum typisch nordischen Lakritz. Nicht nur Lakritzfans werden von der erstaunlichen Harmonie zwischen Rohlakritz und Senf begeistert sein!
Schmeckt gut zu geräuchertem Fleisch wie Salami und Schinken, herzhaftem Käse, zu Fisch, Würstchen und für die kreative Küche.
In der Hamburger Manufaktur von Senf Pauli bleiben die wertvollen Inhalte des Senfes erhalten, da Eva Osterholz und ihr Team noch auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
- 782 kJ/187
- 5,9 Fett
- 0,4 gesättigte Fette
- 27 Kohlenhydrate
- 24,1 Zucker
- 5,2 Eiweiß
- 1,7 Salz
- Senf
240 g
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Senf Pauli
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22089 Hamburg
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