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Matthaes Verlag

Kräuterreich

Geheimnisse der Alpinen Küche von Vitus Winkler

Ideal für alle Kräuterfans und Naturliebhaber. In diesem Kochbuch verrät der junge Starkoch Vitus Winkler die Geheimnisse der alpinen Küche. Mit einer Kräuterwanderung geht es vom Bergsee, über die Alm bis hin zum wortwörtlichen Gipfel der Genüsse. Die dabei entstehenden Gerichte sind wunderbar elegant und klar, aber gleichzeitig verspielt und romantisch. So vermittelt z.B. das Gericht „Waldboden, Kräutermoos, Eierschwammerl und Sauerklee“ den Eindruck, man befinde sich selbst im Kräuterwald. Seine Gerichte sind bodenständig und gehoben, unkompliziert und anspruchsvoll, raffiniert und traditionell – in diesem Spannungsfeld entstehen ganz besondere Gerichte, die Sehnsucht wecken und zutiefst satt und zufrieden machen.

Gebundene Ausgabe, 240 Seiten, 24 x 29 cm
Informationen im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR) finden Sie hier:
https://mutterland.de/gpsr-produktsicherheitsverordnung

49,90 €
Nicht auf Lager
Produktname Kräuterreich
Artikelnummer 108848
Inhalt

1,60 kg

Gewicht inklusive Verpackung

1,60 kg

Hinweis

Die Größen der Artikel sind nicht maßstabsgetreu. Produktbilder können leicht abweichen. Bei ausverkauften Artikel eines Geschenksets behalten wir uns vor gleichwertige Artikel auszutauschen. Den Link zu unseren AGBs findest Du hier.

Jugendschutz

Der Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren ist gesetzlich verboten. Mit dem Bestellen von Alkohol in unserem Onlineshop versicherst Du, dass Du das Alter von 18 Jahren überschritten hast und somit zum Kauf von Spirituosen berechtigt bist.

Hersteller

DT Collection
Eichenweg 5
87660 Markt Irsee

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