PHILOSOPHIE

Mutterland ist ein mehrfach prämiertes Hamburger Delikatessenunternehmen mit eigener Gastronomie, Produktionsküche, Backstube, Schokoladenmanufaktur, Feinkostläden und einem Onlineshop. In unseren vier Mutterländern findest Du Feinkost und Besonderes von

200 kleinen deutschen Manufakturen.

DIE MUTTERLAND
PHILOSOPHIE

Traditionell hergestellte Delikatessen aus allen Regionen Deutschlands schätzen wir bei Mutterland und tragen deshalb hochwertige Feinkost kleiner und mittelgroßer Manufakturen für Dich zusammen. Unseren leidenschaftlichen Herstellern begegnen wir dabei als inhabergeführter, Hamburger Delikatessenhandel partnerschaftlich und fair.

Wir verstehen uns als Hommage an liebevolle Mütter und die heimische Küche, denn bei uns findest Du herzhafte und süße Lebensmittel, sowie frische Hausmannskost, die uns schon in der Kindheit satt und glücklich machten. So bemuttern wir Dich gerne vor Ort, daheim und unterwegs.

Verwöhne auch Du Deine Familie, Freunde und Kollegen mit unseren Köstlichkeiten. Die originale Mutterland-Geschenkverpackung verwandelt Dein kulinarisches Präsent in eine besondere Überraschung.

Besuche uns im Geschäft oder Online und fühle Dich willkommen.

Guten Appetit!

4MAL

Mutterland gibt es viermal in Hamburg.

Unsere Standorte

KURZE WEGE

Mutterland ist regional und steht auf kurze Transportwege!

UNSER SORTIMENT

Zum Shop

10 FRAGEN AN
JAN SCHAWE

Zum Interview

SAVE THE
EARTH

Bring Deinen eigenen Becher für Togo mit und erhalte in unseren Geschäften 30 Cent Rabatt auf Heißgetränke.

EINGETÜTET

Unsere Einkaufstüten werden umweltfreundlich in Deutschland hergestellt. Die verwendete Farbe ist lösemittelfrei, das Material stammt aus vorbildlich bewirtschafteten Wäldern.

STULLEN & CO

Wusstest Du, dass Du bei uns neben leckeren Backwaren aus unserer Backstube auch täglich frische hausgemachte Pausenbrote und Salate für vor Ort oder Togo bekommst?

Hier bekommst Du sie

ÖKO & FAIR: WAS MACHT MUTTERLAND?

Unser Lebensstil sollte nicht auf Kosten anderer aufgebaut sein. Ein fairer und respektvoller Umgang mit unserer Umwelt ist Leitprinzip der Mutterland Philosophie und nicht nur Marketinggeschwätz. Hier einige Bespiele:

Mutterland führt ausschließlich regionale Manufakturen und verwendet möglichst regionale und saisonale Zutaten für die Gastronomie
Mutterland lässt seine Verpackungsmaterialen überwiegend in Deutschland herstellen und verwendet dabei wenn möglich umweltfreundliche Druckfarben und Recyclingmaterialen
Mutterland versendet alle Online-Bestellungen mit dem umweltfreundlicheren GoGreen Service und kompensiert so verursachte CO2 Emissionen
Mutterland spendet nicht verkaufte frische Lebensmittel an Hilfsorganisationen
Mutterland reduziert immer mehr den Papierbedarf in der Administration
Mutterland bietet Kunden einen Rabatt auf seine Heissgetränke bei mitgebrachten Kaffee-ToGo-Bechern

IN KISTEN
DENKEN

2005 kam Mutterland Inhaber Jan auf die Idee, das Mutterland typische Regalsystem aus alten Obstkisten zu bauen.

#blacklives
matter

UNSERE
BACKSTUBE

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SCHOKOLADE VON
MUTTERLAND

Mutterland stellt in ihrer eigenen Chocolaterie handgegossene Manufaktur Schokoladen her…

#equality

MUTTI HILFT

Mutterland unterstützt charitative Projekte in den Bereichen Umweltschutz, Bildung und Armutsbekämpfung.

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DIE ORIGINALE
MUTTERLAND
GESCHENKTÜTE

Die perfekte Idee für liebevoll
ausgesuchte Präsente.

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GEMEINSAM GEGEN
FOOD WASTE

Wir möchten Euch tagtäglich frische Delikatessen anbieten. Neben unseren Spenden an die Hamburger Bahnhofsmission und andere Institutionen, bieten wir unseren Kunden am Standort Eppendorf ab sofort in der letzten Stunde vor Ladenschluss 50% Rabatt auf alle tagesfrischen Lebensmittel. #zerofoodwaste

AGB

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Mit der E-Mail Anmeldung akzeptierst Du die Datenschutzrichtlinien von Mutterland und erklärst Dein Einverständnis, E-Mails mit Informationen zu unseren Produkten zu erhalten.
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