Brennerei Bosselmann

Gin Vol. 48%, 500ml

Ein Gin zum Niederknien, gewidmet den Decksleuten, Maschinisten, Fockschotern, Bootsbauern und Segelmachern. Kantig und kräftig mit präsenter Wacholdernote. Die handgelesenen Botanicals, wie Preiselbeeren, Hagebutte, Schlehen und Wacholder wachsen an mystischen Orten der Heide Region. So stammen einige Zutaten aus dem Totengrund, einem Tal von überirdischer Schönheit, die Schlehen werden im Herzen der Heide in Undeloh gesammelt und manch würziges Kraut in diesem Gin stammt von den Füßen der Aue.

In seiner HeideDestillery in der Lüneburger Heide brennt Dr. Bosselmann, Bäcker, Alchimist und Wissenschaftler, mit höchstem Anspruch und Präzision. In Europas kleinster Privatdestillery wird nicht auf Vorrat gebrannt oder als tägliches Brot, sondern aus reinem Vergnügen an der Sache und nur, wenn die entsprechenden Botanicals reif sind. Er selber sagt: Ab und zu verkaufe ich meine Schätze… Was für ein Glück, dass wir bei Mutterland ein paar Flaschen für Dich sichern konnten. Es gibt nie mehr als 100 Batches. Das ist quasi zu 100% „l’art pour l’art“.