ELBEIMKER
Frühlingsblütenhonig
Honig aus dem Demeter Hof Scharmer, 250g
Transparent und regional! Der Frühlingsblütenhonig von ElbeImker wurde auf dem Demeter Obshof Scharmer im Sommerland eingetragen. Hauptbestandteil dieses frischen Honigs ist die Birnen-, Apfel- und Rapsblüte. Charakteristisch verfügt dieser typisch helle bis hellgelbe Frühlingsblütenhonig über ein fein fruchtiges bis leicht würziges Aroma und hat eine feincremige, sehr gut streichfähige Konsistenz. Alle Honige von Elbeimker stammen von der Dunklen Biene - die einzige heimische Biene nördlich der Alpen und Urtyp aller Honigbienen. Verwende diesen natürlichen Allrounder als Brotaufstrich, für Dressings und zum Süßen von Tee. Der ElbeImker Honig hat außerdem noch eine Besonderheit: Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst Du in welcher Region genau bzw. auf welchen Äckern & Weiden die Bienen den Nektar für die Honige zusammengetragen haben.
Hinter ElbeImker steckt Marco Kaluscha, der im Umkreis von Kollmar an der Elbe mittlerweile für 20 Bienen-Völker sorgt. Jedes Volk bewohnt eine Beute und besteht aus ca. 50.000 Bienen, welche auf Obsthöfen, Äckern und Weiden der Umgebung Nektar und Pollen der Blüten zusammentragen.
250 g
500 g
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ElbeImker
Bi De School 17
25377 Kollmar
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