DT-Collection
Zum Glück Gemüse
350 Gemüserezepte für alle Jahreszeiten
Kochen mit saisonalem Gemüse ist der ideale Weg, um sich bewusst zu ernähren. Zum Glück Gemüse bietet über 350 unkomplizierte Rezepte, die nach den vier Jahreszeiten und den dazugehörigen Gemüsesorten geordnet sind. Ein praktischer Saisonkalender zeigt auf einen Blick, welche Sorten gerade frisch erhältlich sind. Zudem enthält das Buch wertvolle Tipps zur richtigen Lagerung und hilfreiche Hinweise für den eigenen Anbau.
Gebundene Ausgabe, 432 Seiten.
1,60 kg
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