Die limitierte Sonderedition bietet einen besonderen Genuss: Fast ein Jahr lang ruht der Mondino Stagionato im Eichenfass, bevor er von Hand abgefüllt wird. Während dieser Zeit können die erlesenen Früchte und Kräuter ihren besonderen Charakter weiter entfalten. Fruchtige Bitterorangen, herber Enzian und Rhabarber verbinden sich mit samtig-weichen Vanillenoten zu einer herrlich ausbalancierten Gaumenfreude.
Brennmeister Hans brachte das Originalrezept für den Amaro Rosso in den 1960ern aus seiner Lehrzeit in Bella Italia mit nach Bayern. Mit seinem Enkel Max hat er es verfeinert. Seither wird es am Fuße der Chiemgauer Alpen hergestellt. Aromatische Kräuter, Heilpflanzen aus den Alpen und Früchten in bester Bio-Qualität bringen einen außergewöhnlichen Geschmack ins Glas.
Alkoholgehalt: 24% Vol.
DE-ÖKO-007
1,20 kg
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Brennerei Schnitzer GmbH
Kaltenbach 1,
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