Destille Kaltenthaler
Revolte Rum Pandan
Weisser Rum mit Pandan 40% Vol 0,5l
Dieser Rum ist einzigartig: Hierfür werden Pandan-Blätter 12 Stunden kaltmazeriert und anschließend erneut auf einer Obstbrenner-Anlage destilliert. Pandan-Blätter stammen aus der südostasiatischen Küche und werden oft zum Würzen von Speisen wie Reis oder Curry verwendet. Das Ergebnis des Brandes schreit nach Tiki. Allerdings sind hierbei keine klassischen Aromen wie Ananas und Kokosnuss entstanden, sondern Banane, Nuss und Popcorn finden sich im Glas wider.
Die Destille Kaltenthaler aus Westhofen in Rheinland-Pfalz gibt es schon in der 3. Generation. Diese wird mittlerweile von Felix Kaltenthaler betrieben, der schon früh - ganz rebellisch sogar weit vor seinem 18. Lebensjahr - seine eigenen Brände im familiären Weingut mit angeschlossener Brennerei kreiert hat. Felix ist Master Distiller und legt großen Wert auf traditionelle, regionale Obstbrände. Zudem schaut er aber auch gerne über den Tellerrand hinaus um seiner Passion nachzugehen – so entstand Revolte.
500 g
1,00 kg
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Destille Kaltenthaler GmbH
An der Brennerei 14
67593 Westhofen
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