Aziagurken nach "Vierländer Art“ eingemacht im schönen Weck-Glas. Die Aziagurke ist eine alte Gurkensorte - große gelbe Schälersorte - die nur noch selten angebaut wird. Überreif geerntet ist sie größer als die üblichen Gurken und wird in Stücke geschnitten eingelegt. Perfekt zu Bratkartoffeln, Labskaus, Spiegelei und zur guten Aufschnittplatte mit Leberwurst und Co. Findest Du natürlich auch bei uns.
Hinter der Hamburger Manufaktur Deichgurke steckt Carola Buhk. In ihrer hauseigenen Küche in den Vierlanden verarbeitet sie heimische Obst- und Gemüsesorten aus dem eigenen Garten und von einem regionalen Bio-Bauern aus Uelzen. Mit der Gemüse- und Blumenzucht aufgewachsen verfeinert sie heute die alten traditionellen Rezepte ihrer Familie.
300 g
1,00 kg
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Carola Buhk
Curslacker Deich 119c
21039 Hamburg
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