Rote Beete eingemacht im schönen Weck-Glas. Der Klassiker darf im Heringssalat nicht fehlen und ist natürlich auch im Labskaus ein Muss. Schmeckt aber auch hervorragend in gemischten Salaten mit fruchtigen Dressings, zu Spiegelei, Bratkartoffeln und zur Aufschnittplatte.
Hinter der Hamburger Manufaktur Deichgurke steckt Carola Buhk. In ihrer hauseigenen Küche in den Vierlanden verarbeitet sie heimische Obst- und Gemüsesorten aus dem eigenen Garten und von einem regionalen Bio-Bauern aus Uelzen. Mit der Gemüse- und Blumenzucht aufgewachsen verfeinert sie heute die alten traditionellen Rezepte ihrer Familie.
300 g
1,00 kg
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Carola Buhk
Curslacker Deich 119c
21039 Hamburg
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