Die Cracker Light mit einer Basis aus Haferflocken, Dinkelmehl und Sesam passen wirklich zu jedem (Snack-)Anlass. Die Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Chia- und Leinsamen bieten außerdem jede Menge nussigen Geschmack, wertvolle Proteine und Ballaststoffe für eine ausgewogene Ernährung. Alle Zutaten sind Bio zertifiziert und von höchster Qualität. Die frischen und knackigen Cracker passen besonders gut zu Käse, luftigem Frischkäse und zu Dips wie Hummus oder Baba Ganoush. Natürlich auch für Süßschnäbel mit schokoladigen oder nussigen Cremes geeignet.
Viking Crackers ist das kreativ kulinarische Werk der Berliner Kulturschaffenden Dr. Ingrid Allwardt. Während der Pandemie gab es wenig Raum für wirklich kulturelles und ihre eigentliche Arbeit. Da Ingrid schon immer eine große Leidenschaft für Essen, Genuss und Ernährung hatte, wagte sie sich mit viel Kreativität in der heimischen Küche an die perfekten Cracker. Der Name ist ganz bewusst an die Wikinger angelehnt, da sie zu ihrer Zeit große Weltenentdecker waren, die damals schon gesunden und haltbaren Proviant mit an Bord hatten. Dr. Ingrid Alwardt‘s Mission: Klarheit, Konzentration und Transparenz bei den Crackern, die sie direkt in Berlin - nach ihrem eigenen Rezept herstellen lässt.
70 g
80 g
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