Königskind
Quittensef
Fruchtiger Senf mit Quitte, 125g
Ein wunderbar fruchtiger Senf von Königskind mit einem besonders hohen Quittenanteil von 68 %. Die feine Süße der sonnengereiften Quitten verbindet sich harmonisch mit der milden Schärfe des Senfs und sorgt für ein ausgewogenes, aromatisches Geschmackserlebnis.
Dieser handwerklich hergestellte Quitten-Senf passt hervorragend zu Käse, Geflügel und Wild, verfeinert Dressings und Saucen oder setzt auf dem Käsebrot einen fruchtig-würzigen Akzent.
Königskind ist die kleine oberbergische Genussmanufaktur von Uwe König. Was 2005 als Hobby in der heimischen Küche begann, wurde 2014 zum offiziellen Herzensprojekt. Aus den unbehandelten Früchten der heimischen Natur werden in der kleinen Manufaktur von Hand Köstlichkeiten hergestellt, die bei vielen bereits in Vergessenheit geraten sind. Fruchtaufstrich, Senf, Chutney und Co. werden komplett ohne Aromen, Farbstoffe, Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker hergestellt.
- 607 kJ/145 kcal
- 2,7 g Fett
- 0 g gesättigte Fette
- 29 g Kohlenhydrate
- 16 g Zucker
- 2,5 g Eiweiß
- 1,1 g Salz
- Senf
125 g
245 g
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Königskind
Unterm Ziegenbusch 3
51674 Wiehl
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