Fruchtaufstriche

FRUCHTAUFSTRICHE

Was gibt es schöneres als ein fruchtiges Marmeldadenbrot zum Frühstück oder Brunch? Ob mit Butter, Frischkäse oder Quark – die süßen, fruchtigen Aufstriche gehören auf jeden gut gedeckten Tisch. Zucker diente zu Uromas Zeiten der Konservierung der saisonalen und regionalen Jahresernte, eingekocht in Konfitüren, Marmeladen, Gelee und Fruchtaufstrichen.