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Hamburg
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HAMBURG

Bei uns an der Waterkant ist das Klima rau und die Küche bunt. Seit Generationen werden im Hamburger Hafen Delikatessen aus aller Welt gehandelt und die edelsten Gemüse, Früchte, Meeresfrüchte, Gewürze, Kaffees und Tees umgeschlagen. Das hat sich im Laufe der Jahrhunderte auch in den Wurzeln der Hamburger Küchen bemerkbar gemacht – und die prägen wohl bis heute die internationalen Einflüsse der Feinkost- und Spirituosen-Manufakturen Hamburgs.

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