Windmühlenmesser

Weichkäsemesser mit Aussparung

Für Liebhaber der Windmühlenmesser Serie, Qualitätsfanatikern und anspruchsvollen Käsemäusen ist dieses hochwertige Messer mit rostfreier. gelochter 16 cm Klinge und weichem Kirschholzgriff genau das Richtige Geschenk. Dieses Windmühlenmesser ist das breiteste dieser Serie. Die Klingenfläche wird von zwei großen Aussparungen geprägt. Diese verhindern das Anhaften bei schnittfesten oder weichen Käsesorten. Zudem bietet die Breite genügend Stabilität, um härtere Käsesorten leicht zu schneiden. Dank der dünn eingeschliffenen konkaven Welle zerteilt der Fromago Cio alle Käsesorten ohne großen Kraftaufwand.

Die Besteckmanufaktur “Robert Herder Windmühlenmesser“ produziert seit 1872 in Solingen Bestecke, Küchenmesser und -zubehör und steht für höchste Qualität und Langlebigkeit. Noch heute werden die meisten Arbeitsschritte, manchmal sogar mehr als 60 Schritte je Produkt, von Hand erledigt. Seit jeher hat die Manufaktur Messer von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt, denn nur durch handwerkliches Schaffen können sorgfältig gefertigte Messer hergestellt werden. Die Handarbeit benötigt sehr viel Feingefühl, Geschick, Geduld und ein gutes Auge, um die gewünschte Qualität zu erzielen. Diese Made in Germany Qualität spürt man bei jedem Einsatz in der Küche.