Windmühlenmesser

Meistermesser mit 10 cm Stahlklinge und Kirschholzgriff

Ideal für alle die eine stilvolle Brotzeit die hochwertige Windmühlenserie lieben. Wenn es um das Schneiden von großem, festem oder hartem Schnittgut geht, wird das Käse- und Salamimesser Meisterstück seinem Namen besonders gerecht. Durch die zum Griffübergang hin gewinkelte Klinge kann mit diesem Messer der erforderliche Druck auf das Schneidgut leicht ausgeübt und dieses mühelos in die gewünschten Scheiben oder Stücke geschnitten werden. Die 10 cm lange Klinge ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, von Hand blaugepließtet und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt.

Die Besteckmanufaktur “Robert Herder Windmühlenmesser“ produziert seit 1872 in Solingen Bestecke, Küchenmesser und -zubehör und steht für höchste Qualität und Langlebigkeit. Noch heute werden die meisten Arbeitsschritte, manchmal sogar mehr als 60 Schritte je Produkt, von Hand erledigt. Seit jeher hat die Manufaktur Messer von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt, denn nur durch handwerkliches Schaffen können sorgfältig gefertigte Messer hergestellt werden. Die Handarbeit benötigt sehr viel Feingefühl, Geschick, Geduld und ein gutes Auge, um die gewünschte Qualität zu erzielen. Diese Made in Germany Qualität spürt man bei jedem Einsatz in der Küche.