Navigation umschalten
  • Mein Warenkorb

Hohenmoorer Messermanufaktur

Officemesser Damast

Klinge 9,5 cm aus 240 Lagen Damast, Griff aus Mooreiche

Das Officemesser mit 9,5 cm Klingenlänge ist ein Allzweckmesser. Es zerteilt, schält und verziert Obst und Gemüse mühelos. Gefertigt aus 240 Lagen Kohlenstoffstahl und mit wunderschönem Damastmuster, welches durch Handschleifen und anschließendes Ätzen sichtbar gemacht wird. Die dabei entstehende leicht reliefartige und topographisch anmutende Oberfläche mit einzigartiger Musterung macht jedes Messer zu einem handgefertigten Unikat mit hohem Anspruch an Funktionalität, Design und Ausstrahlung. Die Klinge garantiert mit 62-63 HRC Materialhärte eine Schneidleistung und Schnitthaltigkeit und ist für den ersten Schutz mit Kamelienöl versiegelt. Der Griff ist aus sehr schöner, über 2.000 Jahre alter Mooreiche, mehrfach mit Hartöl behandelt, die Kropfplatte ist aus Messing und schützt das Stirnholz zur Klinge.

Die Norddeutsche Messermanufaktur Hohenmoorer fertigt einzigartige Messer in 100% Handarbeit. Manufakturgründer Uli Hennicke ist Schmied mit Leib und Seele und hat unter Fachleuten einen unstrittig guten Ruf. Viele Jahre und viel Erfahrung mit Techniken, Formen und Materialien brauchte es bis zur Gründung der eigenen Manufaktur. Ob Dreilagenstahl oder Volldamast, hier werden hoch funktionale und extrem scharfe Kochwerkzeuge hergestellt, die Freude machen.

Messer ausschließlich mit der Hand säubern und Griff regelmäßig mit Holzpflegeöl behandeln. Nicht rostfrei. Nimmt Arbeitspatina an.

435,00 €
Nicht auf Lager

Bald wieder verfügbar | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Innerhalb Deutschlands: Bis 49,00 EUR
4,90 EUR Versandkosten
Über 49,00 EUR versandkostenfrei Außerhalb Deutschlands: Bis 79,00 EUR
16,90 EUR Versandkosten
Über 79,00 EUR
12,40 EUR Versandkosten
| Lieferzeit: 3-5 Tage

Produktname Officemesser Damast
Artikelnummer 108784
Hinweis

Die Größen der Artikel sind nicht maßstabsgetreu. Produktbilder können leicht abweichen.
Bei ausverkauften Artikel eines Geschenksets behalten wir uns vor gleichwertige Artikel auszutauschen. Den Link zu unseren AGBs findest Du hier.

Hersteller

Hohenmoorer Messermanufaktur
Hohenmoorerstraße 53 ·
27330 Asendorf

Du hast Fragen zu diesem Artikel? Schreibe uns eine Email an beratung@mutterland.de oder rufe uns unter 040 4711 350 61 an (Mo bis Fr 09-18h).