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Nobelhart & Schmutzig - Hausgemachtes

Apfelpüree

Feines Mus aus Brandenburger Streuobstwiesen Äpfeln

Ein Apfelpüree aus der Nobelhart & Schmutzig Sterneküche. Die Äpfel für dieses Gourmet Püree kommen von ausgedehnten Streuobstwiesen auf denen reichlich fein aromatische Sorten, z.B. Kaiser Wilhelm, James Grieve, Ontario und Boskoop wachsen, die allesamt für das Püree verwendet werden. Dazu gesellt sich dann noch eine ordentliche Portion Butter – und zwar gar nicht so wenig. Schließlich soll das Apfelmus eine vollmundige Cremigkeit bekommen, die die natürliche Säure der Äpfel schön abrundet. Bei Zimmertemperatur oder leicht angewärmt kommen die Aromen im Püree am besten zur Geltung. Schmeckt herrlich zu Röstis, Kartoffelpuffer & Co, zu Schwein, Himmel und Erde oder zum Dessert mit Quark und Joghurt.

Nobelhart & Schmutzig im Mutterland. Es kommt zusammen, was zusammen gehört. Auch über die Grenzen Berlins, der Heimat vom Sternerestaurant Nobelhart & Schmutzig, ist Inhaber Billy Wagner bekannt für sein Motto „brutal lokal“. Seit der Gründung 2015 hat das Team von Nobelhart & Schmutzig regionale Bauernhöfe und Lebensmittelproduzenten im Berliner Umland in den Fokus ihrer Küche gerückt. Die Gourmetlinie "mittel zum leben" besteht aus liebevoll handwerklich hergestellten Lebensmitteln aus der nobelharten Sterneküche. Bei Mutterland erhältst Du eine große Auswahl für Deine heimische Genusstafel.

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Produktname Apfelpüree
Artikelnummer 111130
Zutaten Apfel, BUTTER, Salz.
Nährwerte
  • 599 kJ/144 kcal
  • 10,6 g Fett
  • 7,2 g gesättigte Fette
  • 8,9 g Kohlenhydrate
  • 2 g Zucker
  • 2,3 g Eiweiß
  • 4 g Salz
Allergene
  • Milch
  • Laktose
Inhalt

230 g

Gewicht inklusive Verpackung

415 g

Hinweis

Die Größen der Artikel sind nicht maßstabsgetreu. Produktbilder können leicht abweichen. Bei ausverkauften Artikel eines Geschenksets behalten wir uns vor gleichwertige Artikel auszutauschen. Den Link zu unseren AGBs findest Du hier.

Jugendschutz

Der Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren ist gesetzlich verboten. Mit dem Bestellen von Alkohol in unserem Onlineshop versicherst Du, dass Du das Alter von 18 Jahren überschritten hast und somit zum Kauf von Spirituosen berechtigt bist.

Hersteller

Billy Wagner KG
Friedrichstr. 218
10969 Berlin

Du hast Fragen zu diesem Artikel? Schreibe uns eine Email an beratung@mutterland.de oder rufe uns unter 040 4711 350 61 an (Mo bis Fr 09-18h).