Die Käsecracker werden mit italienischem Käse on top hergestellt. Sie bringen mit ihrem intensiven Käsearoma und ihrer Knusprigkeit eine markante Note hervor, die hervorragend zu reiferen Weißweinen wie Chardonnay und Grauburgunder passt, ebenso wie zu Rotweinen wie Cabernet Sauvignon, Syrah oder einem würzigen Tempranillo. Darüber hinaus eignen sich beide Cracker natürlich auch zum Bier-Pairing oder für einen sommerlichen Aperitivo mit Mutterland Spritz, Oliven & Co.
Die Bäckerei Backspiel sitzt im fränkischen Zellingen (Bayern).
Inhaber Andreas Kuhn hat seine Meisterprüfung als Jahrgangsbester abgeschlossen.
Er ist in unterschiedlichsten Betrieben (Bio-Vollkornbäckerei, Konditorei, Kreuzfahrtschiff-Bäckerei, Industrie) tätig gewesen bis er 2012 die Handwerksbäckerei Backspiel übernommen hat.
100 g
110 g
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Backspiel Kuhn
Brückenstraße 22
97225 Zellingen
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