Kastanien im Hanfglück! Diese Brotbackmischung besteht zum größten Teil aus Emmermehl. Dies ist einer der ältesten kultivierten Getreidearten die es gibt und wird deshalb auch „Urgetreide“ genannt. Der Emmer für dieses Brot wird nahe der Mühle Sendker angebaut und in der Mühle selbst vermahlen. Zusammen mit Kastanienmehl, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und natürlich Hanfsamen zauberst Du Dir im Handumdrehen ein frisches Brot im Glas. Das Kastanienmehl verleiht dem ausgebackenen Brot zudem einen einzigartigen, leicht nussigen und süßlichen Geschmack. Wir wünschen eine schöne Brotzeit.
Brotstoff ist aus einem Familienunternehmen der 3. Generation geboren. Die junge Müllermeisterin Lisa der Getreidemühle Sendker aus Nordrhein Westfalen hat das Traditionshandwerk mit den Backmischungen im Glas noch umweltfreundlicher gemacht. Der Plastikverbrauch in der Mühle ist durch die Lagerung in Papier und Silos auf ein Minimum reduziert.
200 g
465 g
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brotstoff. Inh. Lisa Sendker
Hammer Straße 75
59174 Kamen
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