Mexican Smoker 6/10

229,8 kJ/54,82 kcal
2,78 g Fett
0 g davon gesättigte Fettsäuren
6,7 g Kohlenhydrate
5,01 g davon Zucker
1,21 g Eiweiß
g Salz

Angenehm pikant mit 6/10 Schärfepunkten (80 bis 120 Tsd SHU - Scoville) ist diese rauchige Chili Sauce der ideale Begleiter für das nächste Grillfest, deine selbst gemachten Tacos oder die hausgemachte Chili con und sin Carne. Chipotles sind gereifte, in der Regel rote Jalapeños die getrocknet und anschließend geräuchert werden. Durch diese besondere Zubereitungsweise ergibt sich ein wahres Geschmacksfeuerwerk. Die Chili Mafia sitzt in Trier, Rheinland-Pfalz, und fertigt dort besondere Saucen mit Wumms. Alles wird im Sinne vom Slow Food Gedanken handgefertigt und ohne künstliche Zusatzstoffe wie Konservierungs- oder Farbstoffe, Verdickungsmittel oder Geschmacksverstärker hergestellt. Die Saucen sind vegan, glutenfrei und vielseitig einsetzbar. Schärfe und Kreativität mit den exotischen Schoten stehen in der Manufaktur im Vordergrund, sodass hier echte handgemachte Delikatessen entstehen. Denn für die Chili Mafia sind geht es bei den Saucen nicht ums Beweisen, sondern ums Genießen.

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