100%: Quitte und fruchtig-herber Geschmack mit orientalischem Anklang – dieses Aroma der Sirupessenz der Manufaktur 89Sued ist perfekt für Mischgetränke und die feine Küche. Ein echtes Highlight in heißem oder kaltem Schwarztee, toll zu Biergetränken und Cocktails und besonders lecker zu verschiedenen Desserts.
Vom Anbau über das Einkochen bis hin zum Etikett ihrer Sirupessenzen wird alles von Flora und Christoph Nieß von der Schwäbischen Manufaktur 89Sued per Hand gefertigt. Was an Obst, Kräutern, Blüten und Gemüse für die Produkte verwendet wird stammt zum größten Teil aus selbst angebauten Mischkulturen aus heimischen Gärten. Die Holunderbeeren werden in Schwäbischen Wäldern geerntet. 89Sued arbeitet ausschließlich mit Gemüsebauern und Kleingärtnern aus der umliegenden Region zusammen und unterstützt so deren blühende, bienenfreundliche Gärten.
Die Sirupessenzen sind in sechs Sorten erhältlich, wobei sich jede davon durch einen eigenen intensiv fruchtigen Geschmack auszeichnet.
330 g
700 g
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89Süd Manufaktur GbR
Oberdorfstraße 29
89368 Waldkirch
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