Dieses zart knackige Mandelkrokant wird mit aromatischen, kandierten Orangenstücken verfeinert und mit dunkler Schokolade mit mindestens 60 % Kakaoanteil überzogen. In der Manufaktur wird der Krokant noch in traditioneller Weise hergestellt: Sahne, Honig, Butter, Zucker, Salz und echte Vanille werden zusammen im Kupferkessel gekocht und dann mit gehobelten Mandeln im Ofen zu Krokant gebacken. Einfach köstlich!
Johann von Ilten ist eine der Manufakturen, an die man sich immer wieder erinnert, wenn man das Gebäck einmal probiert hat. In liebevoller Handarbeit werden seit 2007 wunderbare Gebäckkreationen und köstliche Klassiker aus besten Zutaten in Hannover hergestellt.
195 g
240 g
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Johan von Ilten GmbH
Am Soltekampe 64
30455 Hannover
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