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Weingut Stefan Bietighöfer

Rosé Réserve

2019 Cuvée aus Spätburgunder und Pinotage, 13% Vol.

Dieser trockene Rosé ist nicht nur was für warme Tage. Das Besondere: Die Cuveé aus Spätburgunder und Pinotage wird zu 100% im großen Holzfass ausgebaut. Der Réserve Wein hat präsente Noten von Johannisbeere und eine großartig eingebundene Würze, die durch die längere Lagerung entsteht. Der Rosé hat eine schöne Cremigkeit, die mit einem perfekten Säurespiel abgerundet wird. Ideal für den puren Weingenuss, aber natürlich auch in Kombination mit hellem Fleisch, Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse ein echtes Highlight.

Seit dem 17. Jahrhundert wird auf dem Weingut Bietighöfer in der Südpfalz Weinbau betrieben. Tradition, ein einfühlsamer und sinnhafter Umgang mit der Natur und ihren Kreisläufen bilden schon immer die Grundlage des Familienbetriebs. In sechster Generation hat nun Stefan Bietighöfer das Zepter und mittlerweile Demeter zertifizierte Weingut mit 40 Hektar übernommen. Der Weinstil ist durchdrungen von Mut, guten Ideen, Wissen und vor allem guter Trinkerfahrung. Der Schwerpunkt der Herstellung liegt auf der Weinbergsarbeit, bei der die Reben und der Boden sorgfältig gepflegt und bewirtschaftet werden. Die vollreifen Trauben werden von Hand gelesen und somit sorgfältig selektiert. Alle Weine werden spontan vergoren. Das bedeutet, es werden dem Most keine zusätzlichen Hefen zugegeben. Die Weine werden je nach Rebsorte im Edelstahltank oder im Barriquefass vergoren und bis zur Abfüllung gelagert.

11,95 €
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Produktname Rosé Réserve
Artikelnummer 109581
Allergene
  • Sulfite
Hinweis

Die Größen der Artikel sind nicht maßstabsgetreu. Produktbilder können leicht abweichen.
Bei ausverkauften Artikel eines Geschenksets behalten wir uns vor gleichwertige Artikel auszutauschen. Den Link zu unseren AGBs findest Du hier.

Hersteller

Weingut Bietighöfer GbR
Oberdorfstr.
76831 Mühlhofen

Du hast Fragen zu diesem Artikel? Schreibe uns eine Email an beratung@mutterland.de oder rufe uns unter 040 4711 350 61 an (Mo bis Fr 09-18h).