Brandstätter
Salt and Silver am Meer
Zwei Freunde reisen um die Welt, um Kochen zu lernen.
Das klingt nach einer inspirierenden und aufregenden Geschichte von Cozy & Jo! Ihre Reise von improvisierten Caterings in der WG-Küche bis hin zur Eröffnung eines Restaurants am Meer an der Nordseeküste ist wirklich beeindruckend. Der Weg dorthin, gespickt mit Erfahrungen und Abenteuern in den Küchen der Welt, hat sicherlich dazu beigetragen, ihre kulinarischen Fähigkeiten und ihr einzigartiges Angebot zu formen.
Besonders hervorzuheben ist ihre Verwendung von hauptsächlich heimischen Zutaten, was nicht nur nachhaltig ist, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Die Kombination aus internationalen Ideen und lokalen Produkten macht ihre Küche sicherlich zu etwas ganz Besonderem. Die Erwähnung der "Salt & Silver-Geschmacksgarantie" klingt vielversprechend und lässt darauf schließen, dass Cozy & Jo großen Wert auf die Qualität und den Geschmack ihrer Gerichte legen. Für alle, die nicht die Möglichkeit haben, ihr Restaurant zu besuchen, klingt es zudem beruhigend, dass ihre Rezepte einfach nachzukochen sind.
Gebundene Ausgabe.
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