Die puristische Senfspezialität für den Kenner. Dieser Senf der alten Thüringer Sarepta Saat wird nur in sehr kleinen Mengen hergestellt. Dabei werden die Körner auf Thüringer Granitsteinen fein vermahlen. Sarepta Senf ist schnörkellos-scharf und passt zu allen deftigen Speisen, Gegrilltem, Vinaigrette oder pur auf Brot.
Die besonderen Senfsorten von Georgsenf werden in alter handwerklicher Tradition in Halle hergestellt. Die Senfsaat stammt von regionalen Bio-Bauernhöfen. Dabei wird das besondere Kaltmahlverfahren verwendet, welches dem Senf den besonderen Geschmack verleiht und sich so sehr von industriell erzeugtem Senf unterscheidet.
160 g
330 g
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Senfmühle Jörg Hündorf
Georgstraße 9
06108 Halle/Saale
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