Ehringhausen Brennerei
Schlehengeist
Bio-Geist mit Schlehdorn, 40% Vol. 0,2l
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- Vegetarisch Vegetarisch: Dieses Lebensmittel ist ohne Fisch- und Fleischzusätze hergestellt.
- Vegan Vegan: Dieses Lebensmittel enthält keine tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig.
- Glutenfrei Glutenfrei: Dieses Lebensmittel ist Getreidefrei und enhält kein Weizen, Hafer, Dinkel, Roggen, Gerste, Grünkern oder Kamut.
- Nussfrei Nussfrei: Dieses Lebensmittel ist frei von Nüssen, kann aber Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Unsere Manufakturen verarbeiten auch Nüsse in ihren Betrieben. Daher können auch in diesen Produkten minimale Spuren von Nüssen enthalten sein.
- Biologisch Biologisch: Diese Bio-Lebensmittel stammt aus ökologisch kontrolliertem Anbau, die weder gentechnisch verändert, noch mit Kunstdünger angebaut wurden. Tierische Erzeugnisse stammen aus artgerechter Tierhaltung laut EG-Öko-Verordnung.
- Exklusiv Exklusiv: Dieses Produkt bietet Mutterland als einziger Delikatessenhändler exklusiv in Hamburg an.
- Lactosefrei Lactosefrei: Dieses Lebensmittel ist ohne Milchzusätze hergestellt.
Der wild wachsende Schlehdorn, Vorfahre unserer heimischen Zwetschge, hat es mehr als verdient, wiederentdeckt zu werden. Die Ernte seiner Früchte beginnt ganz genau nach dem ersten Frost des Jahres im Herbst. Die Schlehe wird von Hand verlesen und ganz behutsam mazeriert. So verleiht sie dem Schlehengeist der Geschwister Ehringhausen sein herb-fruchtiges Aroma mit einer subtilen, frischen Mandelnote. Zur Entfaltung des vollen Geschmacks reift er bis zu zwei Jahre!
Im Jahr 2012 übernahmen die Geschwister Theres und Georg Glitz-Ehringhausen die Brennerei ihrer Eltern und führen das Handwerk des Brenners in bewährter Familientradition fort. Mit Leidenschaft, Kreativität und Naturverbundenheit entdecken sie neue Geschmacksrichtungen für ihre Brände und Liköre. Gebrannt wird auf dem Gehöft in Werne, das seit 700 Jahren in Familienbesitz ist. Tradition und ein Schlückchen jugendlicher Zeitgeist machen die feinen Tropfen der brennenden Geschwister zu echten Meisterwerken!
200 g
470 g
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Brennerei Ehringhausen
Ehringhauser Weg 2
59368 Werne
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