Tim Mälzer legt den Fokus auf eine unkomplizierte und dennoch besondere Alltagsküche. Er betont die Wertschätzung für einfache Gerichte, die schnell und ohne übermäßigen Aufwand zubereitet werden können. Die Rezepte sind darauf ausgerichtet, den echten Geschmack der Zutaten hervorzuheben, ohne von komplexen Aromen abzulenken.
Tim Mälzer gibt einen Einblick in seine eigene Küche und teilt schnelle, alltagstaugliche Rezepte, die für die ganze Familie geeignet sind.
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis für "einfache und schnelle Küche"!
Gebundene Ausgabe.
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