Diese würzige Bio Kapern Tapenade ist einfach lecker und vielseitig einsetzbar. Frische Kapern werden zusammen mit bestem griechischem Olivenöl und getrockneten Tomaten eingemacht. Durch den hohen Salzgehalt ist die Verwendung sehr breit. Ob als Würzzugabe in Pastasoßen oder zu Fleisch, sowie zu Vitello Tonnato bestens geeignet.
In der Freiburger Manufaktur Hakuna Matata wird traditionelle Einmachkunst neu gelebt. Inhaber Michael Hofer und Philip Klingel stellen hier seit 2013 täglich Eingewecktes und Eingekochtes, Extravagantes und Einfaches her! Verkauft wird ausschließlich auf dem Wochenmarkt oder in ausgewählten Delikatessen Läden. Die Produkte werden in größter Sorgfalt, in Handarbeit und mit gutem Gewissen, frei von Schadstoffen und Chemikalien hergestellt. Nur Saisonprodukte kommen hier ins Glas, das heißt im Winter gibt es keine Erdbeermarmelade und im Sommer keine Zitrusfrüchte. Das erntefrische Obst und Gemüse wird direkt von den Bauern bezogen und schonend eingekocht. Das ist wahre Einmachkunst!
140 g
290 g
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Der Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren ist gesetzlich verboten. Mit dem Bestellen von Alkohol in unserem Onlineshop versicherst Du, dass Du das Alter von 18 Jahren überschritten hast und somit zum Kauf von Spirituosen berechtigt bist.
Michael Hofer & Philip Klingel GbR
Runzstr. 48
79102 Freiburg
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