Vitelium
Trüffelpesto, 50g
Sauce aus Champignons & Trüffeln
Diese aromatische Tartufata von Vitelium wird nach einem klassischen Trüffelpesto-Rezept aus der kleinen italienischen Region Molise hergestellt. Sie passt hervorragend zu Pasta, Steak, gegrilltem Gemüse oder Pizza sowie als veganer Brotaufstrich oder in Saucen eingerührt. Für dieses fein-würziges Pesto wird ausschließlich italienische Trüffel, das eigene hochwertige Olio Extra Vergine di Oliva sowie regionale Champignons verwendet. Daher sind die Produkte von Vitelium frei von minderwertigen Fetten und Ölen!
Hinweise: Kühl und trocken lagern und vor Licht schützen. Nach Anbruch bei + 1 bis + 4°C im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Die Manufaktur Vitelium wird von dem deutsch-italienischen Paar Constanze Engelbrecht (aus Hamburg) und Dr. Davide Petrollino (Campobasso, Molise) geführt.
Ihr Firmensitz ist in Hamburg, jedoch stammen die Produkte aus ihrem Anbau (eigene Olivenhaine) und eigener Verarbeitung in der kleinen Region Molise in Süditalien.
Ihr Fokus liegt auf hochwertigen Olivenölen und natürlich „aromatisierten“ Olivenölen (Oliven & bspw. Bio-Zitronen werden zusammen gepresst!), auf Trüffelpasten und Hanfprodukten.
Kann Spuren von Milch, Gluten, Sellerie und Schalenfrüchten enthalten!
Herkunft der Zutaten: 100% Italien.
- 1467 kJ/356 kcal
- 35,1 g Fett
- 5,6 g gesättigte Fette
- 4,8 g Kohlenhydrate
- 0,5 g Zucker
- 4,1 g Eiweiß
- 0,8 g Salz
50 g
120 g
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Vitelium GmbH
Stresemannstr.
22761 Hamburg
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