Aus Zitronen Limonade machen? Wir haben etwas Besseres: eine superleckere Marmelade aus frischen Zitronen. Schmeckt angenehm süß und leicht herb. Der Herstellungsprozess für diese Marmelade ist sehr aufwändig: Die Zitrusfrüchte werden in feine Würfel geschnitten, entkernt und einen Tag lang gewässert. Der Saft wird so lange gekocht, bis eine goldgelbe Farbe entsteht. Die Gläser werden dann noch von Hand abgefüllt. Die Marmelade eignet sich hervorragend als treuer Frühstücksbegleiter, macht aber auch das Salat-Dressing zu etwas ganz Besonderem.
Die Fruchtaufstriche vom Gartenhaus Testorf sind quasi ein Obstgarten für’s Brot. Manufakturinhaber Sven verwendet sehr wenig Zucker und sehr viel Frucht für sehr viel Geschmack. Seit fast zwanzig Jahren fertigt die Manufaktur Marmeladen und Fruchtaufstriche von einer Qualität, die Feinschmecker und Sterneköche gleichermaßen überzeugt. Fast alle Fruchtaufstriche haben einen hohen Fruchtanteil von 70 Prozent und es werden täglich bewusst kleine Produktionsmengen frisch von Hand gekocht. So entsteht ein außergewöhnlich intensiver Geschmack.
270 g
450 g
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Gartenhaus Testorf Homemades
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